Túrós tészta volt az ebéd, és délutánra maradt egy kis túró... Nem tudom miért, én a túrót úgy kezelem, mintha kincs lenne, olyan finomakat lehet belőle sütni. (Valahogy úgy vagyok a laktózmentes túróval,

Viszonylag egyszerű sütemény, mégis jól néz ki és isteni finom... egy szóval: ütős! :) Ha vendégeket vártok, akkor ajánlom, biztos vagyok benne, hogy le fogjátok nyűgözni őket. Először is készítünk egy 6 tojásos

Hamburger imádó vagyok, imádom a hamburgerhúst, a rengeteg finomságot, amivel teletömjük, a zöldségeket, a sajtot, a ketchupot meg a mustárt meg a hamburgerszószt meg úgy alles zusammen (nem vagyok németes, remélem jól írtam).

Vasárnap aranygaluska volt az ebéd. Nagymamámnak ez a kedvence, így elsősorban miatta készült... persze nem mondatnám, hogy a többieknek ellenére volt. :) Annyira finom, hogy legszívesebben addig enné az ember, míg ki nem

Anya megint meglepett. Azóta falatozom és egyszerűen nem tudom abbahagyni... nagyon fincsi! A recept Dénes Anikó: Édes élet glutén- és laktózmentesen című könyvéből ered, Anya egy kevéskét változtatott rajta. 25 dkg Schär mix

Úgy érzem, hogyha mindenkinek olyan Anyukája lenne, mint amilyen nekem van, akkor tökéletes lenne a világ. Tegnap reggel isteni illatokra mentem le a konyhába, már sült a kalácsom. Meglepibe. Szombatra a Nagymamámnak rendeltem

Mindig is vonzott a brownie, mégis ennyi időnek kellett eltelnie, hogy nekiálljak. Az átlagos recept mind ír néhány tojás is, és mivel a brownie közepe "folyósabb", mindig az az érzés volt bennem, hogy

A sütemények, különböző finomságok díszítésénél nagyon jó szolgálatot tesz a fondant. Nem csupán a torták bevonásához lehet tökéletesen használni, hanem különböző kis díszítőelemeket lehet csinálni belőle. Én most erre törekedtem, kis szíveket, virágokat

A Facebook-on már említettem, hogy igencsak kettős érzelmek fűznek a Valentin naphoz. Némileg azon maradi véleményhuszárok egyike vagyok, akik azt vallják, hogy az ember - feltehetőleg - az év minden napján szereti a

Megígértem, hogy jövök még ötlettel és recepttel a Nestlé gluténmentes corn flakes felhasználását illetően. Minden alkalommal, mikor az Árkádban tévelygek, el kell haladnom a KFC pult mellett. Látom a jó kis ropogós, belül

Ismét beteg vagyok, pedig az elmúlt 4 évben talán összesen kétszer voltam megfázva. Azt hiszem, ha lelkileg legyengül az ember, az bizony az egészségén is megmutatkozik. Na, de most nem a rossz dolgokról

Azóta keresem a tökéletes corn flakes-t, amióta gluténérzékeny lettem. Kipróbáltam rengeteg félét, de az íz, az ár, vagy az állag miatt egyiket sem mondhattam tökéletesnek. Sőt, olyan igazi kukoricapehelyre nem is bukkantam. Nemrégiben