A gluténérzékenység sok kihívás elé állítja "áldozatait". Egyrészt van az az oldal, ami az alapvető mindennapi küzdelmet jelenti, hogy majdnem mindenről le kell mondanunk és szinte már csak azt fogyaszthatjuk, amit otthon, saját

Vagyis a népszerű slanac... amit valószínűleg ezen a néven nagyon kevesen ismernek. :D A gimnáziumi éveim alatt minden nyáron hostess munkákat vállaltam. Még arra is emlékszem, hogy azon a nyáron a Bikali élménybirtokot

SCROLL DOWN FOR ENGLISH!Habár a rizsliszt a legolcsóbb gluténmentes alaplisztek közé tartozik, hihetetlenül kényes. Mivel elég száraz, nagyon törős, néha még fújtós is a belőle készült étel. Viszont igyekszem kiismerni és megtalálni a

... gyors változata. Nincs háromféle piskóta, mint az eredetiben és nagyon egyszerű alternatívával helyettesítünk minden összetevőt... cserébe nagyon gyors és nagyon finom. :) Hozzávalók 5 nagy tojás 4 ek. cukor 5 ek. rizsliszt

www.facebook.com/glutenmenteselet

Könnyű, puha gluténmentes kenyér nagyon egyszerűen Broll kenyérlisztből. Többen írtátok, hogy már feladtátok a gluténmentes kenyérsütést, mert csak téglák jönnek ki a sütőből - ez a recept viszont annyira egyszerű, hogy biztosan sikerülni

Ebben a nagy farsangi szezonban kipróbáltam már a hagyományos fánkot, az amerikai mázas fánkot, túrófánkot is, ám a churros még visszavolt. Néhány évvel ezelőtt már készítettem, ám nem mondom, hogy akkor valami jól

Ez életem receptje. Nem túlzok. Annyira hihetetlenül finom, hogy eldobom az agyamat - bár jó kis szénhidrát-bomba, így azért ésszel kell fogyasztani. Mindenesetre a LEGJOBB! Hozzávalók 250 g Schär mix B 4 g

Amióta megkezdtem a gluténmentes életemet, a legelső információ, ami bevésődött az az volt, hogy minden egyes Milka csoki glutént tartalmaz. Nem feltétlenül összetevők szerint, hanem ugye mivel egy helyen gyártják őket, ha némelyik

A legfinomabb gluténmentes kalács, amit valaha sütöttem, hihetetlenül puha még napokkal később is! :) Ja, és mindemellett még élesztőmentes is, szóval azoknak is tökéletes alternatíva, akiknek az élesztőt is nélkülözniük kell!

Nagyon sok üzenetet kapok mostanság, hol Facebook-on, hol emailben - aminek nagyon örülök - de már alig győzök mindre válaszolni. Ezért arra gondoltam, hogy a gyakori kérdéseket összegyűjtöm egy bejegyzésben - itt minden

Nem azt mondom, hogy a leggusztusosabb étel, amit valaha láttatok, de hihetetlenül finom. :) Egyszer már készítettem korábban, akkor nem töltöttem fel, mert látványra nem valami megnyerő, de most, hogy újra elkészült, mivel