Gluténmentes joghurtos szedres kevert süti

Written by Post Comment

Anya gyerekkorunkban nagyon sokszor készítette a "kefires" vagy "joghurtos" sütit különféle gyümölcsökkel, amit egyszerűen IMÁDTUNK!

Most ezt készítettem el gluténmentesen, szederrel. Nagyon finom lett. :)
A receptben a pohár mennyiség a joghurtos pohárra vonatkozik.

Hozzávalók
  • 4 nagyobb tojás
  • 2 pohár natúr joghurt
  • 1 pohár cukor
  • 4 pohár gluténmentes liszt (nálam 2 pohár rizsliszt és 2 pohár bármilyen gm. kenyérliszt vagy süteményliszt, akár keverhetitek is, ami meg van bontva, én mindig ezt szoktam csinálni)
  • 2 tk. gluténmentes sütőpor
  • 0,5 pohár olaj
  • 400 g szeder
A tojásokat habosra keverjük a joghurttal és a cukorral, majd egy másik tálban összekeverjük a liszteket a sütőporral. A két tál tartalmát alaposan elegyítjük robotgéppel, majd mehet bele az olaj is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, beleszórjuk az icipicit meglisztezett szedreket és 175 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.



Tags:

Share:

0 hozzászólás