Nagyon bejött a Raffaello, így Anya elkészítette süteményes, kakaós verzióban. :) Csinált egy 6 tojásos kakaós piskótát, a sima piskóta receptjétől annyiban tér el, hogy a liszthez hozzákeverünk 2 ek. holland kakaóport.  A
Tegnap derült ki, hogy felvettek mesterképzésre, de előtte nagy izgalomban voltunk, úgyhogy rendeztünk egy pontszámító hamburgerező partit itthon, és úgy vártuk az eredményt.  A többieknek nem gm. zsemléből készítettük, viszont minden más ugyanaz
Gyorsan elkészíthető, isteni gombócok. Nekünk ez a fajta nagyon bevált, szerintem érdemes kipróbálni. :) Fél liter laktózmentes tejből, kb. 6 ek. rizsdarából, egy csipet sóból és egy kevés cukorból főzünk egy sűrű tejbedarát.
Anyukám egyik gyerekkori kedvence, amit még a Nagymamám készített el többször is. Én még sohasem kóstoltam, így Anya most gluténmentesen készítette el. :) Ami engem nagyon meglepett, hogy kelt - élesztős - tészta
Szerintem nem kell túlragoznom azt a tényt, hogy imádtam a Raffaello-t. És le merném fogadni, hogy ezzel nem voltam egyedül... ennyire brutál jól eltalálni egy édességet nem kis dolog.  Aztán diagnózis, és egy
Az új mesterművem. Hétvégén, amikor hostessként dolgoztam egy szupermarketben, a pultom pont a Medve sajtokkal szemben volt felállítva. Két napig szemeztünk, és akkor jött az ötlet: sajtkrémes kiflit kell csinálni! Pont akciós volt,
Biztos emlékeztek Ti is azokra a régi időkre, amikor vettük a ropogtatni valókat. Volt olyan is, ami 4 felé osztott műanyag tálkában volt, volt benne perec, ropi, különböző formájú és ízű rágcsák, na
A legfinomabb. A legfinomabb pizza, amit valaha ettem, beleértve a "gluténéletemet" is. Kriszta szerint ez a második legfinomabb pizza, amit evett, az elsőt 3 hete ette Rómában. Ahhoz képest nem rossz, nem vagyok
Biztosan Ti is tudjátok, hogy a gluténmentes ropik kegyetlen drágák. Pedig azért hiányzik... és biztos vagyok benne, hogy nem csak nekem. A Facebookos csoportban bukkantam Puskás Betti ropijaira, és muszáj volt nekem is
Múlt szombaton volt a én bulim, amit már nagyon vártam. Rengeteget készültünk, igyekeztünk másmilyen menüt összeállítani, mint a két héttel ezt megelőző partin volt (Kriszta diplomaosztója). 26 vendéget vártunk, így rendeztük el az
Nagyon szeretem. Ha egy szóval kellene jellemezni: ízharmónia. Annyira kellemes és krémes ízek keverednek benne, hogy olvad a szájban. Most, hogy kellőképpen beharangoztam, jöhet a recept: Sütünk egy 6 tojásos piskótát, és főzünk
Imáááádom a grillhúst. Nem tudom, hogy azért, mert nyár íze van, vagy csak mert olyan jó fűszeres. Fogalmam sincs, de a kedvenceim közé tartozik. Mivel pont aznap derült ki, hogy elromlott a grillsütőnk,
Ez volt az én kívánságom. Csak azt nem tudtam egy jó darabig, hogyan díszítsem fel. Tükrözzön engem is, meg azt, hogy diplomáztam, de azért legyen köze ahhoz is, amit csinálni szeretnék. Médiatorta lett.
Nemrégen bukkantam rá Rosanna Pansino videóira YouTube-on, akkor határoztam el, hogy milyen szépségek fogják díszíteni a húsos tálakat. Gyors, mutatós, egészséges és finom. Úristen, ez így mind egyben? E videó szerint készítettem el,
Azt már mindannyian tudjátok rólam, hogy óriási Minnie egér rajongó vagyok. Amennyire kiskoromban hidegen hagyott és inkább a Disney hercegnők csillogó világa felé orientálódtam, ma sokkal inkább Minnie egér egyszerű, de mégis csábos
Elég mozgalmas nap volt, ennek ellenére elég kevés képben örökítettem meg. Nem is tudom, miért... na, mindegy. Amikor majd jönnek a bulis-kaja-receptek, úgyis meglátjátok, miket készítettünk, legalább nem lövöm le előre a poént.