Gluténmentes túrógombóc
Gyorsan elkészíthető, isteni gombócok. Nekünk ez a fajta nagyon bevált, szerintem érdemes kipróbálni. :)
Fél liter laktózmentes tejből, kb. 6 ek. rizsdarából, egy csipet sóból és egy kevés cukorból főzünk egy sűrű tejbedarát. Jó sűrűt. Még melegen hozzáadunk 25 dkg túrót és alaposan elkeverjük.
Kis olajon gm. zsemlemorzsát pirítunk, majd a vizes kézzel formázott gombócokat megforgatjuk benne.
Kész is! :)
Tejföllel, cukorral/édesítővel lehet fogyasztani. Nagyon finom. :)
 Fél liter laktózmentes tejből,...){kind=link}
7 hozzászólás
Nagyon tetszik, hogy ilyen egyszerű, és a képeken is nagyon jól néz ki, a hétvégén kipróbálom! Juli
VálaszTörlésVárom a beszámolót! :)
TörlésSzia, szeretném megkérdezni, hogy rizsdarát hol kaphatok?
VálaszTörlésÉn a Mester család boltjában szoktam venni, de bioboltokban is kapható, csak meg kell nézni, hogy garantáltan gluténmentes-e.
TörlésRégen is így készítettem a túrógombócot, csak búzadarával. Pont ma gondoltam rá, hogy de jó lenne, de nem tudtam hogy hogyan tudnám gm kivitelezni. Örülök, hogy rátaláltam a receptedre.
VálaszTörlésRemélem ez a változat is ízlik. :)
TörlésKöszi a receptet, megcsináltam, nagyon jó lett... az állaga sokkal jobban bejött nekünk, mint a búzadarásnak... a megtakarított időről nem is beszélve.. szuper gyors volt :) :) :)
VálaszTörlés