Már évek óta szerettem volna mézeskalács golyókat készíteni, de nálunk mindig elfogy a mézeskalács, mielőtt bármi mást csinálhatnék belőle. :D Így most csupán azért készítettem egy adag mézeskalácsot, hogy golyókká léphessenek elő, ám
Hihetetlenül finom lett! Nem is írok bevezetőt, elképesztő puha, szaftos lett, ennyi a lényeg! :D Éppen itt volt a kőműves is (beépítette a kádat) és a fűtésszerelők is (felrakták a radiátorokat), mindenkinek vittem
Régóta izgatja a fantáziámat az almaleves, ugyanis még sosem ettem. Imádom a gyümölcslevest és rengetegféle gyümölcsből készítettünk már levest, de almából még soha. Annyira egyszerűen elkészül és a fűszerezéssel mindenki kedvére variálhatja -
Kriszta sütötte meg nemrégiben ezt a tortát, és mivel semmilyen liszt nem szükséges hozzá, emellett pedig eszméletlenül ízlett is nekik, ajánlotta, hogy készítsem el én is. Nagyon-nagyon egyszerű, lisztmentes és nagyon finom! :)
Mostanság látom, hogy sokan töltve készítik a hókiflit - nem a tésztába teszik a darált diót, hanem van egy sima tészta, amit megtöltenek diós töltelékkel. Tutira úgy is nagyon finom, de mi gyerekkoromtól
Minden évben szemezek a zserbógolyóval - hiszen a zserbó ízvilága nagyon bejön nekünk, de azért egy tálca süteményt összerittyenteni nem két perc. Ezek a golyók ezzel szemben nagyon hamar készen vannak. A díszítés
Valamiért vannak ilyen hülyeségeim, hogy bizonyos ünnepeknek/időszakoknak/évszakoknak különféle ízeket tulajdonítok. Nálam az almás-fahéjas édességek ősz-ízűek, míg ez a keksz például egyértelműen karácsony ízű. A karácsony minden jellegzetes illata megtalálható benne, kivéve a fenyőt!
Imádom az ilyen kis pite jellegű süteményeket és az a tök jó bennük, hogy ízlés szerint alakíthatóak. Ezért most tészta receptet nem is írnék hozzá, bármilyen linzer, pite vagy keksz alapot használhattok, amit
... vagyis Nutellás latte. :) Tegnap eszembe jutott, hogy mennyire finom lehet már a latte Nutellával. Kreatív ember lévén rögtön adtam is neki egy nagyon találó nevet: Nutel-latte. Büszkeségem határtalan volt egészen addig,
Bár majdnem mindegyik sütinél azt írom, hogy imádja a család és micsoda lelkesedés tölti be a házat, ha már le vannak fényképezve és rájuk lehet mozdulni. De ez az a süti, amiért mindenki
Nálunk az egész család képviselőfánk-imádó, és most már Bálint családja is! :D Egy családi szülinapra mentünk, amikor is ezt a csokis verziót készítettem el, pár perc alatt el is fogyott az összes, ami
Imádom a mézes krémest, de most egy olyan verziót szerettem volna, ami nagyon egyszerűen elkészül és nem kell egy fél napot rászánni. Így gondoltam, pohárkrémet készítek, alapként pedig rizslisztes mézeskalácsot használok hozzá -
Bár tavaly volt már egy rizslisztes linzer az oldalon, gondoltam, előállok egy sokkal kevesebb alapanyagot igénylő verzióval, így a "kekszmorzsás" receptet vettem alapul. Mivel mindig olyan szépen összeállt a tészta, amiből darált kekszet
Kicsit felturbóztam a 10 perces fánkot, másnéven a túrófánkot, hogy adventi kabátban pompázzon! :) Annak ellenére, hogy túrófánkról beszélünk és jócskán van benne túró, nem érződik ki az ízén, ezért mertem bátrabban bánni
Megmondom őszintén: ezt hatalmas falatnak éreztem. A bejgli "csak simán gluténmentesen" is kihívás, nemhogy rizslisztből. De nem lettem volna hű önmagamhoz, ha nem vágtam volna bele a rizslisztes bejgli hadjáratba. És milyen jól
Glutén- és laktózmentes alapszakácskönyv 20% kedvezménnyel!!
"Életem gluténmentesen" 20% kedvezménnyel megrendelhető!
Gluténmentes szórakozás! ;)
Népszerű bejegyzések
-
Na, ez ám a full csokis finomság... és nem azért tripla, mert van benne kakaó, meg ez meg az. Ebben konkrétan háromféle csokoládé van, ráadá... -
Ez az első olyan fonott kalácsom, ami nem csak ízre és állagra tökéletes, hanem valami eszméletlen gyönyörű is és totálisan el vagyok ájulva... -
Olyan izgatott vagyok! Megjelent a könyvem "Életem gluténmentesen" címmel a BOOOK Kiadó gondozásában. ♥ Annyian írtáto... -
Ilyen egy tökéletes recept. Olyan finomság, amiről senki meg nem mondaná, hogy gluténmentes, az egész család (csak én vagyok gluténérzékeny... -
A mellettünk lévő kis faluban, október elején/közepén minden évben töklámpás fesztivált rendeznek. Amikor gyerekek voltunk, többször faragtu...