Gluténmentes gofri (Mester család süteménylisztből)
Imádom a gofrit, és bizony rákaptam, hogyha morcosan indul a reggel, akkor a gofri a legnagyobb támaszom. Ha csoki és eper is társul hozzá, akkor a legnehezebben induló reggelen is vígan fogyasztom a reggelit - az elengedhetetlen tejeskávémmal - utána pedig már majdhogynem könnyen indul a nap - na jó, maradjunk a valóság talaján: könnyebben.
Ezúttal Mester család süteményliszttel készítettem a szokásos receptet.
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 3 ek. cukor - vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítő
- 160 g Mester család süteményliszt
- 1 tk. sütőpor
- 1,5 dl tej - víz is lehet
- 3 ek. olaj
Ezúttal kis csokit olvasztottam a tetejére és eperrel ettük. A csoki és az eper páros egyszerűen verhetetlen és erre én még csak most kezdek ráeszmélni... hol éltem eddig? :)
0 hozzászólás