DECEMBER 22. - Gluténmentes házi Baileys

Annyira finom! Nagyon régen Anya minden karácsonykor készített, 2 éve én is csináltam, de sajnos nem gyakori nálunk. Most örömmel vágtam bele ismét, ugyanis nagyon egyszerűen elkészül és elképesztő fincsi. :)

Hozzávalók
  • 3,5 dl tejszín
  • 2,5 dl tej
  • 2 adag 3in1 instant kávé (gluténmentes)
  • 80 g porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2 dl borpárlat
A cukrot kikevertem a kávéval és a vaníliás cukorral, majd hozzáöntöttem a tejet és a tejszínt. Összeforraltam - forrás után még néhány percig főzögettem folyamatos kevergetés mellett.
Utána levettem a tűzről, megvártam, míg kihűl és úgy kevertem hozzá a borpárlatot.

Karácsonyi finomság, hogy ne csak süti legyen. :)



Share:

0 hozzászólás